Weißer zylindrischer Teebehälter mit grünem Schriftzug für Bio-Hojicha Grüntee aus Kyushu, Japan.

DE-ÖKO-013, PL-EKO-01

non-EU Agriculture

Weißer Teebehälter mit grünen Illustrationen, beschriftet mit HOJICHA Grüntee, neben Holztablett mit losem Tee.

DE-ÖKO-013, PL-EKO-01

non-EU Agriculture

Weißer Becher mit hellgelbem Hojicha-Tee, umgeben von braunen und grünen Teeblättern und Stängeln.

DE-ÖKO-013, PL-EKO-01

non-EU Agriculture

Zylindrische weiße Verpackung von Green Tea Hojicha aus Kyushu mit vintage grünem Bild, umgeben von Teeblättern.

DE-ÖKO-013, PL-EKO-01

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Braune Kraftpapierverpackung mit Zipper und Etikett für Organic Bio Hojicha Grüntee von Paper & Tea.

DE-ÖKO-013, PL-EKO-01

non-EU Agriculture

Caramel Coffee Beans Toast

Hojicha Green TeaDaily Toast

Toast Coffee Beans Caramel

Japanese organic green tea
Roasted Hojicha-specialty from Japan
Exceptional tea made from stems & tea leaves
In a practical tea caddy or refill bag

Flavor Preparation Origin & Processing

€ 9,00 € 0,45 per Cup

€ 225,00 / kg

Lowest price (30 days): € 9,00

incl. VAT, plus shipping

Available, with you in 6 – 8 days

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A very special tea with an extraordinary, very pleasant taste and aroma.

Uta

Ingredients - Organic green tea (roasted)

DE-ÖKO-013, PL-EKO-01

non-EU Agriculture

Organic green tea (roasted)

Japanese green tea* (roasted) (*certified organic)

Store in a cool and dry place.

Free delivery on all
orders over 49€

Daily Toast

Our DAILY TOAST is a Japanese Hojicha, a green tea that undergoes a distinctive roasting process, giving it a pleasantly smoky-sweet aroma and a reddish-brown color. It’s a delightful variation from other green teas and perfect for any time of day.

Green Tea

The preparation

Unlike other green teas, roasted Hojicha can be brewed at higher temperatures. Pour the hot water over the tea in a steady, circular motion. If you're using a traditional Japanese Kyusu with a built-in strainer, distribute the tea evenly into all cups after its steeping time.


Amount of tea	Temperature	Brewing time
2 tbsp. / 4 g per 250 ml water	90° C	2 Infusions: 2:00 / 2:00 Min.

Zwei weiße Keramiktassen mit dunkelrotem Tee, auf einem Holztablett von einer Hand gehalten.

The processing of the tea

Hojicha is a roasted tea from Japan. Our DAILY TOAST is gently roasted in special machines to preserve its unique mild, nutty flavor. This roasting process, which is uncommon for Japanese green tea, happens after the leaves have been traditionally steamed.

Kyushu, Japan

The origin of the tea

The tea leaves for our DAILY TOAST grow on the Japanese island of Kyushu, renowned for its prestigious tea-growing regions. Kyushu's warm climate, mineral-rich volcanic soil, and rich agricultural heritage create the perfect environment for cultivating premium green teas.

Grüne Reisterrassen mit traditionellen Häusern und Bergen unter blauem Himmel.

Teeplantage mit präzisen Reihen grüner Büsche, weißen Fahrzeugen und bewaldeten Hügeln im Hintergrund.

Weißes Marmortablett mit Glasteekanne, drei Teedosen und grünen Teeblättern.

Premium whole leaf and herbal teas

Our Origins bring the variety of our handcrafted premium whole-leaf teas and herbs. A flavorful journey through the world’s best tea-growing regions.

From the best
tea regions

Whole tea leaves

Pure flavor

Responsible
production

Zwei Frauen in neutraler Umgebung: Jüngere mit Tattoos hält Keramikbecher, Ältere mit Glasbecher und beigem Outfit.

Was ist Hojicha Tee?

Hojicha ist ein japanischer Grüntee, der nach der traditionellen Verarbeitung zusätzlich geröstet wird. Durch diese Röstung verändern sich Farbe und Geschmack des Tees: Die Blätter nehmen eine rötlich-braune Farbe an und entwickeln ein warmes, nussiges Aroma. Anders als viele andere japanische Grüntees ist Hojicha dadurch besonders mild und wenig bitter.

Was macht den Hojicha DAILY TOAST besonders?

DAILY TOAST ist ein gerösteter Bio-Grüntee aus Japan, der aus Teeblättern und Stängeln hergestellt wird. Die schonende Röstung verleiht ihm ein charakteristisches Aroma mit Noten von Toast, Kaffeebohnen und Karamell. Dadurch entsteht ein ausgewogener, aromatischer Tee, der sich hervorragend als täglicher Begleiter eignet.

Wie schmeckt Hojicha Tee?

Hojicha zeichnet sich durch ein warmes, geröstetes Geschmacksprofil aus. Typisch sind nussige, karamellige und leicht malzige Noten mit einer sanften Süße. Im Gegensatz zu vielen klassischen Grüntees wirkt Hojicha meist weniger grasig und deutlich milder.

Warum wird Hojicha geröstet?

Die Röstung ist ein besonderes Merkmal von Hojicha. Dabei werden die bereits gedämpften Teeblätter bei hoher Temperatur geröstet. Dieser Prozess verändert die Aromatik des Tees und sorgt für die typischen nussigen und leicht karamelligen Geschmacksnoten.

Enthält Hojicha Koffein?

Ja, Hojicha enthält Koffein, da er aus der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt wird. Durch den Röstprozess wird der Tee jedoch häufig als besonders mild wahrgenommen. Viele Teetrinker wählen Hojicha deshalb als sanfte Alternative zu intensiveren Grüntees.

Kann man Hojicha am Abend trinken?

Hojicha gilt als besonders milder Grüntee und wird in Japan häufig auch am Abend oder nach dem Essen getrunken. Durch seine weiche Aromatik und geringe Bitterkeit eignet er sich gut für entspannte Genussmomente.

Wie bereitet man Hojicha richtig zu?

Hojicha kann mit heißerem Wasser aufgegossen werden als viele andere Grüntees. Verwende etwa 4 g Tee auf 250 ml Wasser bei rund 90 °C und lasse den Tee etwa 2 Minuten ziehen. So entfalten sich die warmen, gerösteten Aromen besonders gut.

Kann man Hojicha mehrfach aufgießen?

Ja, hochwertiger Hojicha kann mehrfach aufgegossen werden. Während der erste Aufguss besonders aromatisch ist, entwickeln spätere Aufgüsse oft eine weichere und leichtere Geschmacksstruktur.

Woher stammt der Hojicha DAILY TOAST?

Die Teeblätter für DAILY TOAST stammen von der japanischen Insel Kyushu, einer bekannten Region für hochwertigen Grüntee. Das warme Klima, mineralreiche Böden und lange Teetraditionen schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von japanischem Tee.

Was ist der Unterschied zwischen Hojicha Tee und Hojicha Powder?

Hojicha Tee besteht aus gerösteten Teeblättern und wird wie klassischer Tee aufgegossen. Hojicha Powder hingegen ist fein gemahlener gerösteter Grüntee, der vollständig im Getränk aufgelöst wird. Pulver eignet sich besonders für Hojicha Latte, Desserts oder zum Backen, während loser Hojicha Tee vor allem als klassischer Aufguss genossen wird.

Our teas bring a breath of fresh air to your cup

Hojicha Green TeaDaily Toast

Ingredients - Organic green tea (roasted)

Hojicha Green TeaDaily Toast

Ingredients - Organic green tea (roasted)

How the tea tastes

How to create
the perfect cup of tea

Amount of tea

Temperature

Brewing time

The journey of our tea
into your cup